Омлет с броколи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- яйца
- домати
- броколи
- сирене
- кашкавал
- масло
- черен пипер
- сол
Разбийте яйцата със солта. Разделете броколите на розички и ги сварете в посолена вода за около 5 минути. Отцедете ги и ги прибавете към яйчената смес. <br><br>
Разтопете маслото в нагорещен тиган, изсипете и запържете сместа от двете страни. Нарежете доматите и ги сложете в чиния, върху която изсипете готовия омлет. <br><br>
Прегънете омлета и още горещ го поръсете с кашкавала и сиренето. Сервирайте веднага, поръсен с черен пипер и сол на вкус. Да ви е сладко.