Кюфтета от яйца
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • яйца
- • пармезан
- • галета
- • черен пипер
- • сол
- • магданоз
- • олио
Жълтъците се разбиват с пармезана, солта, черния пипер и накълцания магданоз. <br><br>
Внимателно се добавят разбитите на сняг белтъци. Сместа се поръсва с галета и от нея се взима с лъжица и се пуска в загрятото олио.<br>
