Индийски пикантен омлет
Подготовка: 5 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • зехтин
- • лук
- • кимион
- • чесън
- • люти чушки
- • кориандър
- • домати
- • картофи
- • грах
- • царевица
- • сол
- • черен пипер
- • яйца
- • кашкавал
Загрейте зехтина в тиган и изпържете в него плънката за омлета. Овкусете със сол и черен пипер.<br><br>
Увеличете градусите на котлона и прибавете разбитите яйца. Разбъркайте добре. <br><br>
След това изключете котлона, покрийте с похлупак и гответе, докато долната част на омлета ви стане кафява на цвят. Обърнете омлета и го поръсете с настъргания кашкавал. <br><br>
След това сложете омлета да се изпече, докато кашкавалът се разтопи.
