Омлет по селски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • яйца
- • кашкавал
- • пушени гърди
- • лук
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • магданоз
- • сол
Настържете на едро ренде картофите, прибавете ги към запържения с нарязаните гърди лук. След като сместа се запържи, поръсете с настъргания кашкавал и ситно нарязания магданоз. <br><br>
Разбийте яйцата, посолете и ги поръсете с настъргано индийско орехче и черен пипер. Изсипете върху картофената смес. Запържете до готовност. Омлетът се сервира с прясна салата.
