Карбонара по гръцки
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- • Бекон
- • Гъби
- • Сметана
- • Паста
- • Пармезан
- • Зехтин
- • черен пипер
Сваряваме пастата в подсолена вода и отцеждаме.<br>
В тиган запържваме бекона и гъбите. Доливаме сметаната и смесваме с пастата.<br><br>
Отгоре наръсваме пармезана. Някои слагат и суров жълтък, но аз лично съм против.<br><br>
Бъзо и лесно ястие, особено, ако ви изненадат неочаквано гости.
