Макарони с майонеза и сирене
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Продукти
- макарони
- прясно мляко
- олио
- сол
- лимонтузу
- захар
- оцет
- сирене
- кашкавал
Сварете макароните в подсолена вода и ги отцедете. В дълбок съд сипете прясното мляко, олиото, солта и лимонтузуто. <br><br>
Всички продукти трябва да са на стайна температура. Сложете пасатора на дъното на съда, пуснете го и постепенно издърпайте нагоре, докато майонезата хубаво се разбие. <br><br>
Добавете захарта и оцета и пасирайте още малко. Объркайте макароните с майонезата и натрошеното сирене. Поднесете в чинии с настърган кашкавал. По желание може да запечете всичко в тава.