Паста със спанак и сирена
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 3
Продукти
- • паста
- • спанак
- • зехтин
- • сметана
- • сирене
- • чесън
- • лимони
- • сол
- • черен пипер
- • босилек
- • пармезан
Добре почистете листата спанак и ги подсушете. <br><br>
Сложете ги в блендер заедно със зехтина, сметаната, сиренето, счукания чесън, лимоновия сок и подправки на вкус.<br><br>
Долейте около 50 мл вода или мляко и пасирайте всичко до гладка и еднородна маса. <br><br>
След това разбъркайте спаначения сос с настърган пармезан или кашкавал. Объркайте сварената и отцедена паста със спаначения сос. <br><br>
Поднесете пастата със спанак и сирена с настърган Пармезан или кашкавал.
