Макарони Тио
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- кайма
- макарони
- лук
- кашкавал
- сирене
- кисели краставички
- доматено пюре
- чушки
- гъби
- моркови
- масло
- чубрица
- черен пипер
- бульон
Докато макароните се варят, с 2 бульона, разтворен в малко гореща вода и малко мазнина се запържват лука, зеленчуците, каймата и подправките. <br><br>
В голяма тава се разстилат част от макароните сипва се плънката и отгоре останалите макарони, отгоре се натрошава сиренето, слагат се краставичките нарязани на ленти и се поръсва с настъргания кашкавал. Пече се 15-20 минути.