Спагети Болонезе
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- спагети
- кайма
- лук
- домати
- червен пипер
- черен пипер
- риган
- босилек
- сол
Спагетите се варят в подсолена вода, когато са готови, се отцеждат. <br><br>
В тенджерка се запържва лукът до златисто, после се добавя каймата и се натрошава. <br><br>
Добавят се подправките и се бърка. <br><br>
После доматите се обелват и се настъргват при каймата. Бърка се и се вари, докато не се сгъсти.<br><br>
Сосът се излива при спагетите и се разбърква.