Букатини с домати и бадеми
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • лук
- • зехтин
- • домати
- • сол
- • черен пипер
- • бадеми
- • хляб
- • спагети
- • пекорино
Лукът с 1 с.л. зехтин се запържва около 10 мин. Добавят се доматите, които се поръсват със солта и черния пипер. <br><br>
Сложете им капак, докато се пържат и ги дръжте на слаб огън около 20-25 мин. Бадемите се запържват на слаб огън, отстраняват се от огъня и се режат на едро. С останалия зехтин се запържват кубчетата хляб, докато станат кафяви. <br><br>
Спагетите се варят в подсолена вода, докато станат готови. Изцеждат се и се заливат със соса и поръсват с кубчетата хляб, бадемите и пекориното.
