Макарони по китайски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • свинско месо
- • телешко месо
- • пилешко месо
- • макарони
- • лук
- • моркови
- • чушки
- • грах
- • царевица
- • доматен сок
- • магданоз
- • риган
- • черен пипер
- • соев сос
- • олио
Зеленчуците се нарязват на дълги пръчици. <br><br>
В олиото се задушават най - напред морковите, после чушките и лука. Прибавя се и месото на хапки. <br><br>
След 10 минути се слагат царевицата и граха, после и доматения сок. Слагат се всички подправки и се оставя да поври до сгъстяване. <br><br>
Накрая се овкусява със соевия сос, който е много солен и не се слага друга сол. Той не се обработва термично. Сосът се разбърква със сварените макарони. <br><br>
При сервиране може да се настърже кашкавал отгоре.
