Паста със сирене на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • паста
- • сметана
- • яйца
- • брашно
- • сирене
- • сирене
- • сол
- • черен пипер
- • пармезан
- • индийско орехче
Макароните се варят в подсолена и вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се, но се оставя 4 с.л. от водата, където са врели. Фурната се загрява предварително. <br><br>
Маже се с масло форма за печене. Смесват се сметаната, запазената вода и яйцата. Добавят се двата вида сирене и брашното. <br><br>
Разстилат се макароните в приготвената форма и се заливат с яйчената смес. Пекат се около 30-35 мин. или докато макароните станат златисти. Сервират се горещи.
