Хасково

Фарфале с гъби пачи крак и шунка

Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Фарфале с гъби пачи крак и шунка

Продукти

  • фарфале
  • зехтин
  • шунка
  • гъби
  • лук
  • сметана
  • мащерка
  • черен пипер
  • сол
Шунката, чесънът, нарязаният на ситно лук се запържват в зехтина. <br><br> Прибавят се обелените и нарязани ситно домати и гъбите, нарязани на половинки. Прибавя се сметаната, мащерката, черният пипер и солта. <br><br> Държи се на огъня около 3 мин. Пастата се вари според указанията на опаковката. Отцежда се и се смесва със соса.<br><br>