Талиатели със зеленчуци
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • талиатели
- • грах
- • зелен фасул
- • лимони
- • мента
- • розмарин
- • черен пипер
- • сол
- • зехтин
- • Пекорино
Лимонът се смесва със зехтина, ментата, розмарина, червения пипер и солта и се разбърква добре. <br><br>
В подсолена и вряща вода се варят грахът и фасулът, до пълна готовност. <br><br>
Пастата се вари според указанията на опаковката. Зеленчуците се добавят към пастата. <br><br>
Полива се с лимоновата смес и всяка порция се поръсва с Пекорино.
