Канелони с кайма и гъби
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • канелони
- • кайма
- • гъби
- • лук
- • доматен сос
- • бульон
- • Пармезан
- • зехтин
- • босилек
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
- • масло
Канелоните се приготвят според указанията на опаковката. Нарязаният на ситно лук заедно с гъбите се запържват. Каймата се добавя, когато зеленчуците са омекнали. Овкусява се със солта, черния пипер. <br><br>
Оставя се да изстине и всичко това се пасира или блендира, прибавя се малко галета, ако сместа не е достатъчно плътна. Канелоните се пълнят и редят в намаслената тавичка. <br><br>
Ястието се залива със смесените бульон и доматен сос. Пече се в предварително загрята, умерене фурна. Поръсват се с пармезан, магданоз и босилек.<br>
