Хасково

Спагети Неаполитана

Подготовка: 10 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Спагети Неаполитана

Продукти

  • спагети
  • домати
  • бульон
  • лук
  • чесън
  • зехтин
  • чушки
  • червено вино
  • магданоз
  • Пармезан
  • босилек
  • черен пипер
  • сол
Чесънът се пресова и се запържва в зехтина. Добавя се лукът, доматите, чушките, бульонът, виното, магданозът и босилекът. <br><br> Сосът трябва да поври около 15 мин. Овкусява се с черния пипер и солта. <br><br> Спагетите се варят според указанията на опаковката и се смесват със соса. При сервиране се поръсват със сиренето.