Хасково

Равиоли в сметанов сос

Подготовка: 5 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Равиоли в сметанов сос

Продукти

  • равиоли
  • масло
  • сметана
  • лук
  • Пармезан
  • чесън
  • бяло вино
  • черен пипер
  • сол
  • орехи
Лукът и чесънът се запържват. Добавя се виното и сметаната. Сосът се вари, докато се сгъсти. <br><br> Овкусява се със солта и черния пипер. Равиолите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и към тях се прибавя соса. <br><br> След около 3 мин. се свалят от огъня. Поднасят се с украса от орехи.