Хасково

Фетучини с гъбен сос

Подготовка: 10 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 3
Фетучини с гъбен сос

Продукти

  • фетучини
  • лук
  • масло
  • гъби
  • прясно мляко
  • бульон
  • сметана
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцежда. Гъбите се задушават в маслото, долива се млякото, гъбеният бульон и се оставя да къкри около 15 мин. <br><br> Прибавя се сметаната, магданозът, солта, черният пипер. След като кипне сосът, се добавя пастата и се изчаква отново да заври. Разбърква се добре.