Вълчи макарони
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • макарони
- • кайма
- • лук
- • доматено пюре
- • зеленчуци
- • яйца
- • прясно мляко
- • кашкавал
- • подправки
Макароните се сваряват и се изсипват в намазнена тава, добавят се и замразените зеленчуци и се разбъркват. В сгорещена мазнина се запържва лука, каймата, доматите и се прибавят и подправките. <br><br>
Когато е напълно готово се изсипва в тавата при макароните и зеленчуците и отново се разбърква, прибавя се малко вода и се слага във фурна да се запече. <br><br>
Яйцата, прясното мляко и кашкавала (настърган) се смесват и се изсипват върху опечените макарони като заливка, слага се отново във фурната да се запече заливката за около 15-20 мин.