Спагети с раци и гъби
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • спагети
- • раци
- • сметана
- • чесън
- • праз
- • лимонов сок
- • гъби
- • босилек
Сварете спагетите според указанията на опаковката. След това ги измийте и отцедете.<br><br>
Пригответе соса, като отделите месото от тялото на раците. Измийте го и го почистете. След това го сварете.<br><br>
Загрейте зехтина и запържете месото за 2-3 минути. Добавете чесън, праз и лимонов сок и се задушавайте още 2-3 минути. Залейте със сметана, прибавете босилека и гъбите и задушавайте за няколко минути, докато сосът се сгъсти.<br><br>
Смесете спагетите и соса и ги върнете на котлона за още 5-10 минути. Разбъркайте добре и сервирайте.<br>
