Гъби със зеленчуци
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • гъби
- • моркови
- • лук
- • соеви кълнове
- • олио
- • магданоз
След като добре сме измили гъбите ги нарязваме и сваряваме в подсолена вода. Измиваме морковите и ги нарязваме на кръгчета. Запържваме леко. <br><br>
Добавяме ситно нарязания лук и соевите кълнове. Посоляваме и добавяме гъбите. Задушаваме 5 мин. като разбъркваме от време на време. <br><br>
Преди да сервираме поръсваме със ситно нарязан магданоз. <br>
