Хасково

Картофена яхния с праз

Подготовка: 30 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 8
Картофена яхния с праз

Продукти

  • праз
  • картофи
  • домати
  • доматено пюре
  • зелев сок
  • олио
  • сол
  • червен пипер
Наситнете праза и го сложете да се задушава в тенджера. Овкусете го с подправките и налейте малко вода. <br><br> Почистете и нарежете картофите, след което ги прибавете в тенджерата. <br><br> Излейте размитото доматено пюре със смлените домати и излейте доматената смес в ястието. Добавете зелевия сок, щипка захар и варете, докато картофите омекнат.