Мусака от броколи
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • броколи
- • лук
- • яйца
- • прясно мляко
- • брашно
- • босилек
- • сол
- • черен пипер
- • вегета
- • зехтин
Наситнете лука и го сложете да се задуши в малко зехтин за готвене. <br><br>
В голяма намазнена тава сложете почистените и отделени розички от броколите, прибавете запържения лук и объркайте, като прибавите и подправките. <br><br>
Разбийте яйцата с прясното мляко, прибавете 2 с.л. размито в малко вода брашно и залейте броколите. <br><br>
Сложете мусаката да се пече, докато хване златиста апетитна коричка.
