Спанак с ориз и чесън
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • спанак
- • ориз
- • масло
- • кисело мляко
- • лук
- • чесън
- • сол
- • черен пипер
- • бульон
Почистете спанака, нарежете го и го сложете в маслото да се задушава до омекване. Прибавете ориза, веднага след което и водата, около 3 чаши (включително бульона). <br><br>
Оставете, докато оризът уври добре. В сгорещено олио запържете лука, чесъна, овкусете с подправки. След като сместа поизстине я смесете с киселото мляко и внимателно прибавете сместа към спанака и ориза. <br><br>