Селски гювеч
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • картофи
- • чушки
- • патладжани
- • лук
- • домати
- • сол
- • червен пипер
- • магданоз
- • сирене
- • брашно
- • олио
- • вода
Запържете лука до златисто, прибавете картофите, нарязани на едри кубчета, след което после патладжана - също на едри кубчета. След него добавете чушките, нарязани на едро. <br><br>
Прибавя се брашното и подправките и накрая доматите. <br><br>
Всичко се слага в гювеча и се налива малко вода. Когато стане готово се натрошава сирене. Да ви е сладко.
