Лапад с яйца
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • сирене
- • лук
- • лапад
- • яйца
- • олио
- • вода
- • сол
- • чубрица
- • магданоз
Измийте лапада и го нарежете. Сложете накълцания лук да се задушава в сгорещеното олио и щом омекне, добавете лапада. <br><br>
Задушавайте 10-тина минути, долейте горещата вода, посолете и оставете да къкри около 20 минути. <br><br>
Разбийте яйцата и ги прибавете, разбъркайте и щом се втвърдят, добавете натрошеното сирене, зелените подправки и снемете от котлона.
