Леща яхния с картофи
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- леща
- картофи
- моркови
- лук
- чесън
- доматено пюре
- мазнина
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- чубрица
Сложете лещата да ври в тенджера с вода, с малко сол и мазнина. Добавете щом кипне облените и нарязани на малки кубчета картофи. <br><br>
В отделен съд задушете нарязания лук, моркови и щом се задушат добавете нарязаните на едри парчета скилидки чесън и доматеното пюре.<br><br>
Сипете задушените зеленчуци заедно с доматеното сосче към лещата и картофите. Объркайте и прибавете сол, черен и червен пипер на вкус и чубрицата. Оставете да се довари и махнете от котлона.