Глазирани картофи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 3
Продукти
- картофи
- лук
- мед
- оцет
- бира
- черен пипер
- индийско орехче
- риган
- сол
- зехтин
- магданоз
Обелете и почистете картофите и ги нарежете на по-едри парчета. Осолете ги и ги поръсете с черен пипер на вкус. <br><br>
Застелете тава с алуминиево фолио, разпределете картофите и ги полейте със зехтин. По желание добавете нарязана глава лук. <br><br>
Разбийте заедно меда, оцета, бирата, индийското орехче, ригана и намажете обилно картофите с тази смес. <br><br>
Ако остана от нея, ги залейте отгоре. <br><br>
Пъхнете да се изпекат в загряна на 200 градуса фурна, като на няколко пъти ги обливате със соса. <br><br>
Поръсете готовите глазирани картофи с прясно накълцан магданоз.