Мусака с гъби и картофи
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • гъби 500 г
- • картофи
- • олио
- • индийско орехче
- • сол
- • черен пипер
- • кисело мляко
- • яйца
- • сода
- • черен пипер
- • сол
Сварете картофите до полуготновност, а почистените и нарязани на филийки гъби задушете в малко мазнина. Овкусете ги с част от подправките. <br><br>
В намазнена тавичка подредете ред картофи, поръсете с малко сол и черен пипер, малко олио и сложете ред гъби. Редете така докрай. <br><br>
Разбийте всички съставки за заливката, полейте върху ястието и сложете да се пече в умерено загряна фурна, докато хубаво стегне и се запече. <br><br>
