Картофи по самоковски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 2
Продукти
- картофи
- яйца
- сирене
- сол
- чубрица
Измийте картофите, обелете ги и ги сварете без да ги преварявате. <br><br>
Нарежете ги на парчета и загрейте мазнина в тиган. запържете картофите, докато добият приятен загар. <br><br>
Овкусете със сол, чубрица на вкус и поръсете натрошеното сирене. <br>
След това чукнете яйцата и запържете картофите по самоковски до готовност, като леко разбърквате. <br>