Пълнени чушки с яйца и сирене
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • чушки
- • сирене
- • яйца
- • брашно
- • домати
- • магданоз
- • олио
- • сол
Почистете чушките, изтърбушете ги, като добре ги почистите от семенцата. Леко ги посолете отвътре. <br><br>
Разбийте яйцата и ги разбъркайте с натрошеното сирене. по желание добавете обелен и нарязан ситно домат. Ако има нужда сместа да се сгъсти, се разбива с 1 с.л. брашно. Накрая объркайте с малко нарязан магданоз. <br><br>
Напълнете чушките със сместа и топвайте отвора им в чинийка с брашно. Подреждайте ги в подмазнена тава. Полейте ги със струя олио или зехтин. <br><br>
Сложете пълнените чушки с яйца и сирене да се изпекат в предварително загряна фурна на 180 градуса за около 30 минути или до готовност. <br><br>
Поднесете чушките с още малко ситно нарязан магданоз.
