Яхния с маслини
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • маслини
- • лук
- • олио
- • брашно
- • домати
- • вода
- • магданоз
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното олио. Наръсва се с брашното и като се поизпържи се добавя червеният пипер. <br><br>
Прибавя се разреденото доматено пюре, залива се в вода и се вари сместа. Слагат се маслините и се вари до омекване на продуктите. <br><br>
Подправя се със сол, магданоз и черен пипер.<br>
