Картофи Дофиноа
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- сметана
- чесън
- сол
- черен пипер
Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кръгчета с дебелина 3 мм. Сипете ги в купа със студена вода. <br><br>
Настържете чесъна и го добавете към вече отцедените картофи, които сте овкусили със сол и черен пипер. <br><br>
Прехвърлете картофите с чесъна и подправките в гратина или др. тавичка. Сипете сметаната и объркайте добре, като наместите картофите отгоре.<br><br>
Сложете да се пекат за около час (при нужда повече) в загряна на 160 градуса фурна.<br>