Печени тиквички със сос
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • тиквички
- • черен пипер
- • къри
- • олио
- • чесън
- • кисело мляко
- • сол
- • сол
- • зехтин
- • сметана
- • копър
Измийте и нарежете тиквичките на средно дебели кръгчета. Подредете ги в подмазнена тава, като ги овкусите с подправки. <br><br>
Полейте струйка олио и ги пухнете да се изпекат, докато добият златист цвят. По желание може да ги обърнете веднъж. <br><br>
Разбийте киселото мляко с чесъна, сметаната, зехтина, копъра и сол на вкус. Поднесете порция тиквички и в сосоерка сипете част от соса.
