Пържени тиквички с джинджифил
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 1
Продукти
- • тиквички
- • чесън
- • джинджифил
- • олио
- • шери
- • бульон
- • захар
- • черен пипер
- • сол
Нарежете на овални парченца тиквичките. Загрейте олиото в дълбок тиган, най-добре уок, и запържете чесъна и джиндифила - ситно нарязан. <br><br>
Добавете тиквичките и пържете 1 минута. Посолете и подправете със захарта, както и черен пипер на вкус. <br><br>
Залейте ги с шерито и задушете за половин минутка. Долейте бульона и оставете тиквичките за още 4 минути на огъня
