Хасково

Печени картофи със сирене

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Печени картофи със сирене

Продукти

  • картофи
  • кашкавал
  • сирене
  • масло
Измийте, обелете и нарежете на филийки картофите. Пуснете ги във вряща вода да се варят около 5 минути. След това ги отцедете старателно.<br><br> Изсипете картофите в подходяща тавичка, натрошете сиренето и нарежете маслото. Добавете ги и разбъркайте много добре. Прибавете 1 ч.ч. вода и покрийте тавата с фолио. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.<br><br> След това извадете тавата, махнете фолиото и поръсете обилно с настъргания кашкавал. Върнете картофите във фурната и запечете без фолио, докато се получи апетитна коричка.