Млечник с тиквички
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • тиквички
- • олио
- • яйца
- • копър
- • прясно мляко
- • черен пипер
- • магданоз
- • сол
Почиствате тиквичките, нарязвате ги на кубчета, сварявате ги в подсолена вода и отцеждате. <br><br>
Разбърквате прясното мляко с яйцата, ситно нарязания копър, черен пипер и сол на вкус. Прибавяте отцедените тиквички, заливате с олиото и варите на тих огън, докато сосът се сгъсти.<br><br>
Поднасяте ястието с пресен стрък магданоз.
