Хасково

Бурания

Подготовка: 10 мин. Готвене: 95 мин. Порции: 5
Бурания

Продукти

  • кисело зеле
  • лук
  • олио
  • ориз
  • зелев сок
Нарязвате малката кисела зелка на ивички.Поставяте лука ситно нарязания лук в сгорещено олио. <br><br> След като лукът се запържи, прибавяте зелето, захлупвате и задушавате на умерен огън, докато омекне. Прибавяте ориза, който сте сварили отделно и наливате от зелевия сок. <br><br> Захлупвате и задушавате за още 40 минути.