Леща яхния с бахар
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • леща
- • праз
- • чесън
- • моркови
- • сухи чушки
- • чубрица
- • бахар
- • брашно
- • червен пипер
- • олио
- • черен пипер
- • сол
Лещата се почиства и измива. Слага се да се вари, заедно с чушката, бахара, чесъна, черния пипер, солта и нарязаните моркови и праз. <br><br>
Олиото се загрява и в него се запържва брашното и червения пипер. Запръжката се сипва в лещата и се поръсва с черния пипер и чубрицата. <br><br>
Вари се, докато се сгъсти.
