Булгур с орехи
Подготовка: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • булгур
- • орехи
- • сол
- • лук
- • чери домати
- • джоджен
- • зехтин
Булгурът се кисне в топла вода 15 мин. Изцежда се от излишната вода. <br><br>
Нарязват се орехите на едро, като се сложи 1 ч.л. сол върху дъската, на която се режат. Булгурът, орехите, лукът, джодженът и доматите се смесват в голяма купа и се поръсва със зехтина. <br><br>
Оставят се в хладилника за 15 мин. Декорира се с джоджена и се поднасят с малко чесън и кисело мляко.
