Гювеч с тиквички и патладжани
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- галета
- лук
- патладжани
- тиквички
- домати
- олио
- кашкавал
- сол
Нарязвате патладжаните и тиквичките, осолявате и ги запържвате. Нарязвате лука на ситно и го пържите в същата мазнина. Доматите режете на филийки и ги добавяте при лука. <br><br>
Последователно редите тава първо с патладжаните, а след това със сместа от доматите и лука. Отгоре стържете кашкавал. Покривате с останалите домати и поръсвате с галета. <br><br>
Ястието се пече около 30 минути в средно загрята фурна.