Запечени картофи с броколи
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • топено сирене
- • сметана
- • сол
- • черен пипер
- • броколи
- • масло
- • мляко
- • кашкавал
Обелете картофите и изчистетe броколито. Сварете картофите, смачкайте ги и ги разбъркайте с маслото, млякото и след това добавете сол и черен пипер на вкус. <br><br>
Сложете броколито да се свари, но така че да остане твърдо. <br>
В една тавичка сложете първо картофеното пюре, върху него броколито и поръсете с предварително направения микс от кашкавал и сметана.<br><br>
Печете в предварително нагрята фурна на 180 градуса около 15-20 минути, след това поръсете с настъргания кашкавал и печете още 10 минути. <br>
