Панирани топки от тиквички
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • тиквички
- • сирене
- • яйца
- • галета
- • магданоз
- • джоджен
- • сол
- • черен пипер
- • зехтин
Тиквичките се варят в подсолена и вряща вода, изцеждат се и се оставят да се охлаждат. <br><br>
Подсушават се и се режат на ситно. Прехвърлят се в голяма купа и се разбъркват със сиренето, яйцата, галетата, магданоза, джодженът, солта и пипера. Оформят се малки топки за голф. <br><br>
Овалват се в галетата, докато се покрият добре. Загрява се зехтинът и се се пържат топчета. Изцеждат се добре.<br>
