Картофи със зелен фасул
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • зелен фасул
- • лук
- • магданоз
- • зехтин
- • сол
- • черен пипер
- • домати
Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 20 мин. Зеленият фасул се бланшира в подсолена и вряща вода около 5 мин. Лукът, чесънът и магданозът се запържват. Овкусяват се със сол и черен пипер. <br><br>
Добавят се доматите и се задушава около 10 мин. Картофите и зеленият фасул също се прибавят към лука и доматената смес и се задушава още за 10-15 мин.<br><br>
