Ориз с жълта леща
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • леща
- • лук
- • зехтин
- • кимион
- • ориз
- • карамфил
- • канела
- • сол
- • вода
Лещата се кисне 2 часа в студена вода, изцежда се и се вари в подсолена и вряща вода около 25 мин. <br><br>
Изцежда се. Лукът се запържва заедно с кимиона около 10 мин. <br><br>
Прибавя се лещата, оризът, карамфилът и канелата. Добавя се и водата и се оставя да се вари около 10 мин.<br><br>
