Пържени картофи с доматен сос
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • домати
- • брашно
- • чесън
- • магданоз
- • сол
- • олио
Картофите се обелват, нарязват се на лентички и се изпържват в загрятата мазнина. <br><br>
След като се извадят, в същата мазнина се запържват нарязаните на кубчета домати, заедно със счукания чесън и размитото в малко вода брашно. <br><br>
Оставя се да ври до сгъстяване, посолява се и със соса се заливат изпържените картофи. Преди сервиране се поръсват с накълцан магданоз.<br>
