Ориз по марокански
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 3
Продукти
- • ориз
- • чесън
- • вода
- • канела
- • зехтин
- • стафиди
- • сол
Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина. Добавя се оризът и се пържи, докато стане стъклен. <br><br>
Поръсва се с канела и се залива с водата. <br><br>
Вари се до готовност на ориза и се добавят стафидите и солта. Разбърква се и се сервира.<br>
