Хасково

Печени зеленчуци с млечен сос

Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 5
Печени зеленчуци с млечен сос

Продукти

  • тиквички
  • патладжани
  • чушки
  • олио
  • сол
  • кисело мляко
  • чесън
  • лимонов сок
  • магданоз
Режете по дължина патладжаните и тиквичките и ги запечете на скара заедно с целите чушки. <br><br> Нареждате изпечените зеленчуци в чиния и заливате със счукан чесън и кисело мляко. Овкусявате с лимонов сок.<br><br> Поднесете зеленчуците, поръсено със ситно нарязан магданоз.<br>