Паприкаш в тава
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • чушки
- • лук
- • моркови
- • картофи
- • домати
- • целина
- • олио
- • брашно
- • червен пипер
- • магданоз
- • сол
Нарязвате лука на ситно и го задушавате в мазнината и малко вода. Добавяте нарязаните на кръгчета целина и моркови. <br><br>
Когато омекнат сипвате вътре обелените и едро нарязани домати. Продължавате да задушавате.<br><br>
Отделно в останалата мазнина задушавате нарязаните на кръгчета картофи и нарязаните на ивички чушки. <br><br>
Добавяте ги към останалите зеленчуци, поръсвате със ситно нарязан магданоз, черен и червен пипер и послявате. <br><br>
Поръсвате ястието с брашно и печете в умерена фурна.
