Печени картофи по френски
Подготовка: 35 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • яйца
- • прясно мляко
- • масло
- • кашкавал
- • черен пипер
- • чесън
- • сол
Една скилидка чесън се нарязва на тънко и се запържва с сгорещено масло. Добавят се обелените картофи, нарязани на тънки филии. <br><br>
Посоляват се със сол и черен пипер. Яйцата се разбиват в млякото, добавя се настърган кашкавал и с тази смес се заливат картофите, които са изсипани в тавичка. Ястието се запича до готовност.